Menu du jour
Disponible dans les cafétérias du pavillon Maurice-Pollack et Ferdinand-Vandry.
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- Vendredi 23 avril -
- Entrées :
- Soupe à l'oignon
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- Crème de panais
Cannelloni d'aubergine grillée, farci au ricotta et gratiné au parmesan:
graines de citrouille soufflées et salade d'épinards
Brandade de tilapia:
salade de choux, ketchup maison, purée de pommes de terre au thym et à l'ail.