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Osso buco de porc, rapinis, carottes glacées au miel et pommes de terre vapeur

Ingrédients :

Osso buco (jarrets de porc, vin rouge, eau, oignons, carottes, céleri, base pour bouillon de poulet déshydratée, huile d'olive, ail, feuilles de Laurier, sel, poivre) Pommes de terre (pommes de terre, huile d'olive, sel, poivre)

Rapinis (rapinis, huile d'olive, sel, poivre)

Carottes (carottes, miel)

Allergènes :

Contient: Soya, Maïs, Sulfites

Peut contenir des sulfites, du sésame, de la moutarde, du blé (gluten).

Valeurs nutritives
Par assiette principale
(1 jarret, 200 ml de pommes de terre,
185 ml de rapinis et carottes)
Teneur % valeur quotidienne (VQ)
Calories 732
Lipides 29 g 45%
saturés 6,7 g
(+)trans 0 g
34%
polyinsaturés 3,3 g
   oméga-6 2,8 g
   oméga-3 0,3 g
monoinsaturés 17,4 g
Cholestérol 135 mg
Sodium 2190 mg 91%
Potassium 1730 mg
Glucides 55 g 18%
Fibres 6,5 g 26%
Sucres 13,2 g
Protéines 52 g
Vitamine A 770 µg 80%
Vitamine C 30 mg 50%
Calcium 147 mg 15%
Fer 4,8 mg 35%
Vitamine D 0 µg 0%

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